国内贸易部(DIT)敦促零售和批发商店保持猪肉价格稳定,尽管最近由于供应驱动的价格上涨。
DIT总干事Wittayakorn Maneenetr表示,与畜牧业发展部和泰国养猪者协会的磋商强调了猪的可用性减少。
每天大约供应60,000头猪,足以满足国内需求。最近的供应问题归因于自三月末以来的极端高温,影响了猪的生长并减少了它们屠宰前的平均重量。
农民们也面临着生产成本的增加,特别是在电力和水方面,这是为了保持农场适当的温度和应对与高温相关的挑战所必需的。
活猪的农场门价格保持稳定在每公斤88泰铢,预计短期内将保持稳定。根据The Nation的报道,零售猪肉价格根据部位和地区的不同,每公斤在72.30泰铢到133.94泰铢之间。
随着雨季的到来,条件对养猪更为有利,价格可能会下降,与生产周期一致。
Wittayakorn指出,DIT已经与批发和零售商店进行了讨论,敦促他们维持当前的零售猪肉价格。如果商店计划提高价格,必须通知DIT并提供详细的理由。该部门将与主要生产商合作,有效管理成本,旨在最小化对消费者的潜在影响,据Bangkok Post报道。
“DIT致力于确保有足够的猪肉供应消费。如果商店希望提高价格,我们将评估他们的理由。此外,我们指示省级商务办公室监控传统市场的价格。”
为了支持消费者,该部门一直在曼谷和其他省份的蓝旗活动期间以低于市场的价格提供猪肉。该部门密切监控猪和猪肉的价格,并鼓励遇到不公平定价的个人通过热线1569报告。
(编译:Ivy 泰国中文社;审校:Ken;来源:Thaiger)