商业部通过Thai SELECT 餐馆评选与促进委员会，访问并评估申请 2025 年“Thai SELECT”标志的餐馆，以提升泰国餐馆标准并增强消费者信心，推动泰国美食成为国家强大的软实力之一。
Thai SELECT 标志是泰国餐馆质量和正宗泰国美食口味的保证，象征着泰国美食的独特性和文化，受到国际认可。在商业部的监督下，该标志帮助增强国内外消费者的信心，并是推动泰国创意经济进入全球市场的重要部分。
此次评审侧重于五个主要方面，包括正宗的泰国味道、 свеж的原料、卫生与清洁、反映泰国特色的餐馆氛围以及专业的服务质量。委员会品尝了食物，测试了原料质量，并采访了经营者以了解持续的管理和标准维护。
Thai SELECT 标志是在商业部监督下的国际泰国餐馆标准认证，用于增强消费者信心，并是推动泰国美食软实力的组成部分。
委员会实际考察了原材料质量、烹饪过程、标准菜单并随机品尝了味道，同时检查了店内管理系统，以确保获得 Thai SELECT 标志的店铺达到国际标准。
商业部将很快正式公布通过认证餐馆的名单，并准备一系列宣传活动，以提升对获得 Thai SELECT 标志的泰国餐馆的市场机会和认知度。
（编译：Jon 泰国中文社；审校：Ken；来源：Thairath）
