咖啡馆澄清争议,开放区域展示“烟草筛选工厂”的故事,坚称设立并非为了娱乐,而是希望提供一个学习的空间,无意贬低任何职业的价值或践踏任何人的尊严。
这一事件在网络上引发了广泛讨论,一位Facebook用户分享了他在清迈省一家咖啡馆坐着的照片,并称咖啡馆的一部分被改造成了烟草筛选工厂。
帖子发布后,引发了大量批评,因为许多人认为咖啡馆背景中工人正在筛选烟草的场景不合适,有人指出这明显反映了阶级分化,还有人将其与人类动物园相提并论。
随后,帖子作者发表了自己的看法,表示:“刚刚看到了各种各样的评论,首先尊重那些产生多样文化和职业的社区方式,感谢各种咖啡馆让普通人有机会看到仍然存在的生活方式,就像茶园咖啡馆、稻田咖啡馆、织布中心咖啡馆等许多地方让人们有机会参与学习或活动。”
“我们不同意‘人类动物园’这个词,因为它反映了说话者浅薄和一概而论的思想,伤害了正在工作的人的心,他们有尊严,有荣誉,必须尊重他们的生活方式。感谢分享生活方式给后代看。我的祖母曾是烟草工人之一,看到这些让我想起了小时候在烟草工厂玩耍的日子。”
咖啡馆通过Facebook页面澄清了争议,表示:“尊敬的各位,关于最近的新闻,我们已经了解了情况,必须直言,我们对许多人可能对我们开设这家咖啡馆的意图有所误解感到非常惊讶。”
“我们尊重地澄清,目前咖啡馆所在的地方,原本是我们家族历史悠久的烟草筛选工厂,从祖父那一代开始经营,传承到父亲,现在由我的叔叔经营。”
“我本人有意继承我们祖先共同建立的事业,但以更开放的形式让人们能够接触并看到这段历史的价值,因此产生了开设餐厅和咖啡馆的想法,同时保留原始工厂的精神。”
“我们聘请了致力于保护原有建筑美学的设计师,设计空间以讲述过去的故事,通过原有结构和展示家庭业务信息的房间,从种植烟草、发酵到筛选烟草。在一月至五月的季节,仍有原始技术工人进行实际的烟草筛选工作,不是为了展示而雇佣,而是每年实际发生的过程,并给予公平的报酬。”
“这家咖啡馆不是为了娱乐而设立,而是希望成为一个学习和传递具有历史价值职业故事的空间,始终尊重所有工人的尊严。”
“我们真诚地确认,从未有意贬低任何职业的价值或践踏任何人的尊严。相反,我们相信所有职业都有价值,每个人都应得到平等的尊重。”
“最后,我们感谢所有的意见,我们将采纳建议进行改进,并将以尊重、诚意和对社会的高度责任感经营业务。”
最新消息,4月25日,记者团队实地访问了咖啡馆老板,老板不愿接受采访,但已在咖啡馆页面上进行了澄清,确认咖啡馆已开业超过3年,是家族传统职业的正常经营,但有保护并传递几乎消失的烟草制作职业的想法,让后代学习,包括生产过程和各个步骤,同时,老一辈的烟草工人也愿意传授智慧和家族的古老职业,如今这些有专长的人几乎消失。
一位顾客表示,他来之前几个小时才得知争议,目的是品尝咖啡和欣赏咖啡馆的氛围,个人认为这种烟草制作方式难得一见,引发争议的画面可能是角度问题导致误解,亲自来看后,视角与许多人不同,认为这是咖啡馆的一个卖点,旨在展示烟草制作的故事,个人认为与展示咖啡制作过程无异,只是展示传统烟草制作过程而已。
(编译:Eric 泰国中文社;审校:Suki;来源:Thairath)