香菜价格飙升至每公斤250泰铢，由于洪水和持续降雨的情况导致产量受损，质量下降。泰国内贸部加紧稳定价格，调拨其他来源的产量予以替代，预期下周价格将下降。
泰国内贸部主任维提亚哥透露：“泰国内贸部（DIT）发现，香菜的价格较去年同期显著上升，优质香菜的平均价格约为每公斤250泰铢（相比去年，平均价格约为每公斤130泰铢）。而受雨水影响的二级香菜仍在市场以约130泰铢/公斤的价格出售。内贸部迅速与泰国农业商品批发市场协会及私营部门合作，将其他种植地区的产品分配至市场，以缓解价格压力。预计下周其他来源的产量逐步上市后，香菜价格将持续下降。”
维提亚哥还指出：“目前蔬菜价格上涨的主要原因包括多个因素，其中包括种植地区的洪水导致部分蔬菜受损，持续降雨也影响了新一轮种植的准备。此外，香菜在收获期间遭遇暴雨，导致叶片损坏或腐烂，需要更多挑选，这导致优质香菜的数量减少，价格随着品质提升而上涨。”
对于南部地区，它并不是主要的种植地，因此需要从中部和东北部运输香菜出售，这增加了运输时间，并且由于香菜易腐损，运输途中会有部分浪费。因此优质香菜的价格高于正常水平。
“内贸部对此情况非常关注，已迅速与泰国农业商品批发市场协会、批发零售商及全国各省商务部门密切合作，确保市场供应，尤其是将未受洪水影响的其他地区香菜，如呵叻府、猜也噶埔里府、叻武里府和沙拉武里府，引入市场，以稳定价格和缓解民众困难。”
内贸部已指示相关人员密切关注全国各地区的情况，并及时连接其他产地，将产品分配至各个区域，确保在整个季末降雨期间蔬菜价格保持正常。” 维提亚哥总结道。
（编译：Ivy 泰国中文社；审校：Alex；来源：Thairath）
