泰国旺盖湾季风期变“黄金季” 竹节虾涌来 渔民每公斤卖250-280泰铢

泰国旺盖湾季风期变“黄金季” 竹节虾涌来 渔民每公斤卖250-280泰铢

季风把危机变成机遇,“竹节虾”大量涌入罗勇府旺盖湾,渔民纷纷出海撒网捕捞出售,每公斤250-280泰铢,日收入数万泰铢。

9月2日,格灵县县长阿农与罗勇府格灵县乍蓬镇第2村村长昌猜,一同前往旺盖湾了解小型渔船渔民在季风季节布网捕捞竹节虾的日常。每年约6月下旬至9月,是当地的雨季和季风期。

泰国旺盖湾季风期变“黄金季” 竹节虾涌来 渔民每公斤卖250-280泰铢

渔民透露,这段时期海上风浪很大,但恰巧是竹节虾进入旺盖湾觅食的高峰,因此成为小型渔船的重要渔获期。他们会暂时放下捕蟹网,改而出海张网捕捞竹节虾,每天约出海2至3趟。

捕获的竹节虾可上市销售,每公斤价格约250-280泰铢,部分渔民一天能有数万泰铢收入,为家庭创收,也带动渔村社区的资金流通。

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旺盖湾的地势与有些沿海地区不同,因为有山脉阻挡风浪,海湾内即使在季风期也适合海洋生物活动。季风带来的风浪与潮流搅动海底泥层,使沉积的泥沙、生物残骸和微生物泛起,形成天然的食物来源,因而吸引竹节虾进入海湾觅食。

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等雨季和季风期一过,竹节虾数量减少,旺盖湾小型渔民又会恢复原状,改去放网捕鱼或捉蟹。这是随着季节和海洋资源变化调整捕鱼方式,同自然节奏保持一致。

泰国旺盖湾季风期变“黄金季” 竹节虾涌来 渔民每公斤卖250-280泰铢

这套做法已成为每年上演的当地传统渔业循环。季风期并不只有风浪,也是“黄金季”,为旺盖湾小型渔民和附近渔业社区带来收入。渔民捕获后,会做成鱼露渍虾、烤虾、冬阴功、蒜蓉炸虾、凉拌渍虾等海鲜美食。

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(编译:Jon ;审校:Ken;来源:泰国中文社thais.com)

原创文章,作者:Nanthapong S.,如若转载,请注明出处:https://thais.com/news-154687/

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