危机变成机遇 帕侬农民利用黑鳍鲍鱼饲养白蟹 减少成本,创造收入

泰国中文社

由于黑鳍鲍鱼的传播问题,许多人努力寻找解决方法。在最近发生的危机中,Nakhon Si Thammarat省Huai Sai县的农民将危机转化为机遇,利用黑鳍鲍鱼发挥了巨大作用。

被视为入侵自然水域的外来鱼种,黑鳍鲍鱼已被用作社区价值的白蟹饲料。这个方法由超过30个家庭组成的帕侬河流域社区企业采用,用捕获的黑鳍鲍鱼代替新鲜海鱼喂养白蟹。

危机变成机遇 帕侬农民利用黑鳍鲍鱼饲养白蟹 减少成本,创造收入

用黑鳍鲍鱼作为白蟹的食物有助于降低养殖成本,并对增加白蟹养殖的盈利有显著效果。

此外,这还为当地居民提供了额外收入,可以捕捞黑鳍鲍鱼出售给养殖白蟹的农民,这是控制和减少自然水域以及养殖池中的黑鳍鲍鱼数量的重要机制。这体现了社区经济与环境的和谐共存。

危机变成机遇 帕侬农民利用黑鳍鲍鱼饲养白蟹 减少成本,创造收入

Natwise Nakasem,也被称为“P'Chok”,是帕侬河流域社区企业的白蟹养殖农民,他透露,位于Nakhon Si Thammarat省Hat Sai县Koh Phet村的白蟹盐水应用学习中心,是该社区企业在前虾池中养殖白蟹的学习和实验基地,经过两年多的研究和实验,使用黑鳍鲍鱼喂养白蟹。

采用黑鳍鲍鱼喂养白蟹的初衷是寻找降低成本的方法,因为使用新鲜海鱼作为白蟹的饲料成本不断增加,而黑鳍鲍鱼在自然水域数量很多,因此这是利用现有资源降低生产成本的良机,而且可以系统地控制养殖池中的黑鳍鲍鱼传播。

白蟹养殖社区企业,有超过30名成员,养殖覆盖面积超过300 rai,每天需要600至900公斤的黑鳍鲍鱼。

危机变成机遇 帕侬农民利用黑鳍鲍鱼饲养白蟹 减少成本,创造收入

这一做法使得饲料成本从购买每公斤14泰铢的海鱼降至每公斤10泰铢的当地黑鳍鲍鱼,这也为出售鱼给农民的本地居民创造了收入。

“使用黑鳍鲍鱼喂养白蟹被认为是一种快速减少自然水域中的黑鳍鲍鱼数量的策略。”Natwise解释说,此方法符合Srivijaya Rajabhat技术大学的研究成果。研究显示,将黑鳍鲍鱼在零下20摄氏度下冷冻24小时可以彻底清除鱼卵,从而在养殖系统中防止繁殖。如果没有冷冻设备,可以用冰水或在冰箱中冷藏3天作为替代。

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显然,华泰的白蟹养殖农民证明了黑鳍鲍鱼可成为提高水产养殖效率的新机会。尤其是白蟹,在以黑鳍鲍鱼为食时生长良好。实验结果显示,每4公斤黑鳍鲍鱼可产生1公斤白蟹肉。这一方法被视为南部地区水产养殖农业发展的典范,通过学术研究和系统管理,控制了黑鳍鲍鱼的扩散,从“问题”转变为“机会”,推动了社区经济的平衡发展。

(编译:Eric 泰国中文社;审校:Woo;来源:Thairath)

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