高等教育、科学、研究和创新部(อว.)通过国家科学技术发展局(สวทช.)确认,"香米" 品种是安全的,是通过自然选择培育的,并已获得农业技术部的品种注册(ร.พ.2),目前正在申请国家大米局的品种认定,以便为农民提供“替代性稻米”。
针对“香米”并非“泰国茉莉香米”的报道,提醒农民小心扩大种植,避免因市场不明确而引发的标准和安全问题。
高等教育、科学、研究和创新部通过国家科学技术发展局确认,香米不是为替代泰国茉莉香米,而是一种通过全球标准的自然杂交育种而得的“香稻”,具有安全性,并已获得农业技术部的正式品种注册。

香米不是转基因生物(GMO),而是通过科学选择和自然育种方法得来的。
国家生物技术和基因工程中心(Biotech)的管理人员透露,国家科学技术发展局与农业大学、合作伙伴及国家大米局合作,致力于研究和应用生物技术改善稻米品种长达30年以上,以提升稻谷产量、抗病害能力,耐环境条件如水涝、干旱等,并改善品种的香气和味道。

香米为一种香糯软米,适应低水环境,产量高,炊煮品质优良,自2010年起,通过自然杂交方法开始改善育种,母本为“RGD03068-2-9-1-B (RGD03068)”,具有耐旱特性;父本为“Kaew Kaset”,特性为抗病,节间短,非转基因混入香米。现代科学技术如DNA标记被用于筛选耐旱、抗病品质,是全球稻米研究中心的标准技术。

香米正在进行国家大米局标准流程的品种认证。
管理者表示,香米正处于测试和扩繁阶段,以便获得国家大米局的品种认证,需要在全国多地进行,确保品种能够在不同环境下稳定产出,并测试对肥料的响应,此过程需要在多省的试验站和农民田地中进行。

香米育种自2010年开始,2020年开始在乌汶府展开田间试验,平均产量530公斤/莱。2024年于北部上游及东北12省进行试验,其中包括清莱、帕尧、乌汶、安纳乍伦、烏汶、西沙贾楼、纳珀罕、新顺、永青、马哈沙拉堪及武里南共21莱。由于香米为短茎高产,高抗病性和坚固的品种,受到农民欢迎。

目前香米已于2025年获得农业部的品种注册(ร.พ.2),且正申请国家大米局品种认证,需经过多阶段测试如产量测试、化学及物理质量检测、氮肥反应评估以及全国广泛地区的适应性试验。
สวทช.致力于研发稻米品种,创造泰国大米在国际市场的竞争力。
高等教育、科学、研究和创新部致力于持续改良稻米品种,以满足国家需求,降低因气候变化带来的风险,并提高单位面积产量。
香米为高潜力稻米品种,结合相关单位如农业部和商业部的合作,将使香米成为全球市场中具有竞争力的产品。
(编译:Ivy 泰国中文社;审校:Woo;来源:Thairath)
