Oishi Eaterium 大升级,推出新概念店“All You Can Eat Zakaya”,在食物、服务和氛围方面进行全面革新,提供无限制的饮食、分享和社交体验...适用于生活的每一个节奏。
2月5日,69年,Oishi Holding 有限公司的董事总经理萨赛·唐德萨希兰女士表示:“对于 Oishi Eaterium,我们不断努力开发菜单/食物、服务和店内体验,以满足不同时代客户的需求。新概念 OISHI EATERIUM: ALL YOU CAN EATZAKAYA 是品牌形象的重要调整,以适应当前消费者的生活方式和行为,融合了优质日本食品的卓越性,与轻松、有趣和友好的饮食、分享氛围相结合,基于开放理念,让客户可以按照自己的方式设计餐点。”

Oishi Eaterium-三洋米特镇店采用混合餐厅格式设计,客户可以选择全面的“自助餐”服务,物超所值,或选择“单点”菜单,价格实惠的单品菜肴,满足需求于同一家店内。价格结构因此设计得灵活,满足所有群体,从寻求物超所值的群体,到重视只点喜爱菜单或悠闲社交时间的群体。

- “Sushi Delight” 价格 359 泰铢++/人:尽情享受自助寿司...各种寿司和零食,总计超过 50 种。
- “Full Selection” 价格 699 泰铢++/人:更高级的自助日本和国际美食,如寿司、生鱼片、铁板烧、玉米饼、汉堡、名古屋风格炸鸡翅等,包括甜点和各种饮料,总计超过 100 种。
- “Seafood Paradise” 价格 849 泰铢++/人:顶级自助餐,包括标准菜单,额外提供特色菜单和多种高质量海鲜,如河虾、扇贝、牡蛎等,总计超过 130 种。
- 同时,单点菜单或单品菜肴...创意十足,提供多种选择,价格从每盘 29 泰铢++ 起,包括日本美食、国际美食、海鲜、甜点和各种饮料。

这一新概念不仅增加了客户的选择,还提高了服务使用频率,并让品牌通过满足理性和情感需求的体验,更好地与客户建立关系,反映了品牌重视“客户在店内的时间质量”与所提供食物质量同等重要的方向。

另一个重要亮点是“饮料站”,以开放式酒吧和熟练调酒师的形式,准备创作特制饮料,传递新灵感,以可饮用...可分享的形式,为饮食、分享创造新维度,提升店铺成为生活方式目的地,超越普通日本餐厅。

在氛围和装饰方面,全部重新设计,强调明亮、宽敞、舒适的色调,反映现代感和易接近性。店内墙壁装饰有当代日本风格图形,结合霓虹灯牌,增添有趣、活泼的氛围,灵感来自正宗日本居酒屋,适合拍照、分享或享受快乐时光,无论是快速午餐还是与朋友共度晚餐。

Oishi Eaterium 计划继续扩展这一新概念店的改进,将更重视选择能连接消费者生活方式的地点,而非面积大小,以提升品牌成为“共享体验空间”,满足消费者新维度的需求,同时巩固品牌作为日本餐厅的地位,以创意驱动,理解趋势,并真正与客户一起变化。

“我们认为,今天消费者的饮食、分享行为,不仅由口味或价格驱动,还来自当时的感受、乐趣和参与感。因此,Oishi Eaterium 不仅致力于提供优质日本食品,还精心设计‘体验空间’,让人们想来、想分享、想再次光临,这正是 OISHI EATERIUM: ALL YOU CAN EATZAKAYA 概念的核心。”萨赛女士总结道。

新概念店 OISHI EATERIUM: ALL YOU CAN EATZAKAYA 的推出,不仅是改头换面,更是品牌在“体验”和“情感共鸣”价值不亚于食物口味的时代,传达新愿景,反映了 Oishi Eaterium 致力于成为消费者心中的品牌/日本餐厅,并在消费者行为不断变化的世界中可持续增长。



(编译:Eric 泰国中文社;审校:Fang;来源:泰国中文社)
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