泰国外贸部乐见加拿大人喜欢泰国茉莉香米，称其软糯清香独具特色

泰国外贸部透露，在2026年加拿大SIAL国际食品展上，泰国大米反响良好，软糯清香有特色，顺势推动健康大米、糙米、黑莓米等高端市场持续增长。

泰国外贸厅厅长阿达女士表示，外贸厅率团前往加拿大参加2026年SIAL国际食品展，这是加拿大最大的国际食品饮料展，于4月29日至5月1日举行。来自全球55个国家的850多家企业参展，参观人数超过23000人，来自78个国家，包括进口商、批发商、零售商、分销代理及餐饮业者。

此次参展，外贸厅提升了泰国大米的展示水平，以“Think Rice Think Thailand”为理念，重点让买家和进口商体验泰国大米的卓越品质、标准，并通过泰国饮食文化讲述故事，彰显泰国大米的特色及其完美适配国际料理的能力，从而刺激消费者对泰国大米的需求。

展位展示了多种泰国大米，配合泰国热门菜肴图片，反映“泰国大米是泰国料理的灵魂”的形象，并宣传泰国茉莉香米认证标志，以促进销售并建立对泰国茉莉香米品质和标准的信心。

同时，还介绍了泰国大米的多样性和营养价值，满足注重健康的加拿大消费者需求，例如糙米和黑莓米。这些产品吸引了来自加拿大、美国、德国、法国、中国、韩国、南非、加纳等多国的1000多名参观者，他们大多是进口商、分销商和餐饮业者。

参观者表示，泰国大米尤其是茉莉香米很受欢迎，口感好、软糯、香浓，在加拿大的普通超市和亚洲零售店都能买到。此外，他们还对健康的糙米和特色大米如黑莓米表现出兴趣，认为这些大米营养价值高，是健康之选。

阿达女士进一步透露，加拿大是泰国大米的重要进口市场，尤其是茉莉香米等高端大米。2025年泰国对加拿大的茉莉香米出口量位列第三。加拿大大米消费呈增长趋势，原因是亚裔移民因移民政策增加，以及泰国菜在加拿大广受欢迎。

此外，赴泰国旅游也是让外国消费者认识泰国菜的因素之一。在泰国品尝泰国大米和菜肴的体验，促使他们回到加拿大后继续光顾泰国餐厅，并购买泰国大米回家烹饪。加拿大是一个有潜力且购买力强的市场，目前许多消费者也越来越关注健康。

泰国的大米能满足加拿大消费需求，包括茉莉香米和健康大米，因此泰国大米在加拿大市场有增长机会。2026年第一季度，泰国对加拿大的茉莉香米和糙米出口持续增长，同比分别增长约6%和20%。参加SIAL Canada展会是推广泰国大米、刺激消费需求的重要渠道之一。

（编译：Cici；审校：Suki；来源：泰国中文社thais.com）