泰国自然资源与环境部长素察·冲格林联手尚泰集团启动“STOP FOOD WASTE”项目，推动可持续食品垃圾管理，落实政府政策。
2025年5月27日下午4点，泰国自然资源与环境部长素察·冲格林表示，在总理阿努廷·参威拉恭的领导下，政府高度重视解决环境问题、垃圾管理和污染问题，特别是食品浪费问题。食品浪费每年导致大量经济损失，源于生产、销售和消费过程中的低效率，使得大量食物不必要地变成废弃物。
在此契机下，部长素察主持了“STOP FOOD WASTE”项目的启动仪式。该项目由泰国自然资源与环境部、尚泰集团及私营部门合作伙伴共同发起，旨在通过购物中心内餐厅的合作，建立从源头到终端的全链条食品垃圾减量生态系统。出席仪式的还有尚泰集团首席营销官婉拉乐·杜拉蓬、自然资源与环境政策规划办公室秘书长班纳叁·森通及相关高管，活动在曼谷邦卡皮的尚泰生活百货举行。
部长素察补充说，自然资源与环境部持续与尚泰集团合作推动环境议题，特别是食品垃圾问题。目前，这已成为全球重大挑战，各国纷纷采取措施减少对环境、经济和民众生活质量的影响。自然资源与环境部的职责不仅限于保护森林、国家公园或野生动物，还涵盖空气质量、污染、环境及气候变化应对等多方面民生问题。食品垃圾是各方需共同解决的关键议题之一。
政府总理已制定了明确的垃圾、污染和环境管理政策，自然资源与环境部持续贯彻落实。然而，环境问题的成功解决离不开私营部门、媒体和公众的合作，这些是推动实质性变革的重要力量。
此外，自然资源与环境部还在其下属机构内实施食品垃圾减量措施，特别是全国国家公园及世界遗产地，要求商店、餐厅和经营者严格管理垃圾，遵循“带来多少，带回多少”的理念，以维护自然资源和环境的可持续性。
该部还计划深化与私营部门的合作，通过对接项目优惠或积分系统，与国家公园和自然旅游景点的服务联动，激励公众更广泛地参与垃圾减量和环境保护。
最后，部长素察·冲格林感谢尚泰集团及各合作方共同推动这一有益于社会和环境项目，并重申自然资源与环境部将继续支持垃圾管理和资源高效利用，为泰国创造良好环境质量和可持续发展。
（编译：李程；审校：Momo；来源：泰国中文社thais.com）
原创文章，作者：Nanthapong S.，如若转载，请注明出处：https://thais.com/news-113990/
