泰国精酿啤酒协会举办第二届TIBA 2026啤酒大赛，同时推出新活动Thai Brew Con 2026，这是泰国精酿啤酒行业首次学术研讨会，旨在增强行业实力，与国际标准接轨。
记者报道，泰国精酿啤酒贸易协会正筹备举办第二届年度国际精酿啤酒大赛——泰国国际啤酒奖2026（TIBA 2026）。去年的大赛给泰国精酿啤酒行业带来了活力。
今年的评审已于五月中旬结束，共有来自国内外生产商和进口商的118款啤酒参赛，数量较去年有所增加，反映了行业的增长。今年大赛的一大亮点是新增了使用泰国大米酿造的啤酒类别，以促进当地农业并打造泰国啤酒的独特特色。评审仍沿用去年使用的啤酒评审认证计划（BJCP）国际标准。另一大亮点是有国际评委参与，协会计划在未来几年进一步扩大这一做法。一如既往，本次大赛仅限合法生产的啤酒参赛，以保持质量、标准和行业信誉。
TIBA 2026颁奖典礼将于2026年6月21日晚在皇后兰酒店（Phaya Thai）举行，主题为“TIBA颁奖典礼暨协会晚会2026”。协会预计，来自全国各地的精酿啤酒企业代表将齐聚一堂，向获奖者表示祝贺，这将是泰国精酿啤酒界期盼已久的盛会。
除TIBA 2026外，泰国精酿啤酒贸易协会还在同一天下午举办首届学术研讨会，专门针对泰国精酿啤酒生产商。研讨会由行业资深专家用泰语主讲，旨在传播符合国际标准、可应用于泰国不断增长的小型啤酒厂的深度知识。
该活动名为“泰国精酿啤酒酿造会议2026”或“Thai Brew Con 2026”（TBC 2026）。首届会议将涵盖四个主要议题，这些议题对啤酒标准化生产至关重要：啤酒厂的卫生与维护、优质发酵的理解、高效包装工艺，以及使用泰国大米酿造啤酒。知识源自国际标准库，例如美国精酿啤酒协会和德国VLB酿造培训学院等。
TIBA和TBC 2026是泰国精酿啤酒贸易协会的重要里程碑，旨在为行业创造稳定增长的环境，支持小型企业可持续发展，从而推动国家经济。
（编译：Jon ；审校：Fang；来源：泰国中文社thais.com）
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