泰国芭提雅男子撒网捕获15公斤黑颌鱼 展示新菜单“清蒸-油炸” 称味道像罗非鱼

泰国芭提雅男子撒网捕获超过15公斤的“黑颌鱼”，展示新菜单“清蒸-油炸”，称味道与“罗非鱼”相似。

近日，脸书用户斯塔特频道（拥有超过2万粉丝）发布了一段视频，显示在春武里府邦拉蒙县芭提雅海滩发现大量黑颌鱼，引发垂钓者、钓鱿鱼者和游客的围观与担忧，纷纷关注此类鱼在芭提雅海域的扩散情况。

最新消息，5月15日，记者实地走访见到了40岁的男子斯塔特·温卡延，即该视频的拍摄者。他将在芭提雅海滩撒网捕获的超过15公斤黑颌鱼烹制成两道晚餐：清蒸黑颌鱼蘸番茄辣酱和酥炸黑颌鱼。

烹饪完成后，男子斯塔特试吃并表示，鱼肉味道与罗非鱼无异，口感甜美，可正常食用。

男子斯塔特进一步透露，昨晚他在芭提雅海滩撒网，捕获了约10-15公斤黑颌鱼，部分分给朋友，其余留作多种菜肴，包括油炸、清蒸、煮制和烧烤。他承认从未吃过黑颌鱼，但尝试后发现味道与罗非鱼相近，且未出现任何异常或副作用，鱼卵比罗非鱼略大，口感油润。

（编译：Jon ；审校：Momo；来源：泰国中文社thais.com）