泰国知识产权厅厅长阿罗蒙·萨普泰塔姆表示，“彭世洛府旺酸柑村酸柑”是一种长期以来享有盛誉的地方水果，种植于彭世洛府直辖县地区。该地区地势低洼，有难河流经，气候雨旱交替，年均气温约28摄氏度。
因此，彭世洛府旺酸柑村酸柑果实呈扁圆形，果皮厚且呈深绿色，表皮粗糙如皱皮柑，气味辛辣，味道酸甜带微苦，并带有麻舌感。因其独特的口感区别于其他柑橘类，常被用于烹饪，如马霍（一种用酸柑提味的古泰式菜肴），以及甜品如酸柑浸、酸柑汁、酸柑茶和酸柑咖啡等。
此外，酸柑还被开发成多种健康和美容产品，如肥皂、护肤霜、唇彩、洗发水、酸柑皮草药鼻通、空气清新剂等。目前，彭世洛府旺酸柑村酸柑的年产量约为12万公斤，为社区创造年经济价值超过360万泰铢。
历史上，酸柑由100多年前移居此地的海南华人引入难河沿岸种植，并广泛传播，成为“旺酸柑村”村名的由来。如今，村民仍保持着海南华人的传统文化习俗。
例如，村中有妈祖庙作为精神中心，每年五月举行放水灯节，以祭祀海神妈祖并祈求吉祥，用酸柑果作为祭品。
这反映出酸柑不仅是社区的经济作物，也是连接人们生活方式、信仰和传统的一部分，成为重要的文化资本，可进一步在创意经济和文化遗产旅游领域创造附加值。
阿罗蒙厅长表示，将彭世洛府旺酸柑村酸柑注册为泰国地理标志产品，有助于体现泰国水果的差异性，反映生产标准与可信度，并防止冒用产品名称。同时，有助于树立生产社区的良好形象，消费者可清晰追溯产品来源。
注册地理标志后，知识产权厅将支持社区充分发挥地理标志的潜力，包括建立质量控制体系、开发符合消费者需求的包装、提供市场营销知识、拓展线上线下销售渠道，
以及将产地发展为农业和文化遗产旅游景点，让游客体验古老社区生活、学习生产过程、品尝美食并购买酸柑相关产品，从而实现社区经济可持续发展，帮助生产者和经营者持续提升地理标志产品的附加值。感兴趣者可前往Facebook“旺酸柑村”和TikTok“旺酸柑”订购彭世洛府旺酸柑村酸柑地理标志产品。
彭世洛府旺酸柑村酸柑是彭世洛府继彭世洛邦克伦香蕉干、彭世洛金水仙芒果、彭世洛那农库拉荸荠粉之后的第4个地理标志产品，也是泰国第258个地理标志产品，使泰国地理标志产品注册总值增至116,111亿泰铢。
知识产权厅希望此次注册能激励全国社区认识到地方特色产品在创造附加值方面的潜力，迈入以价值和智慧驱动的经济体系，从而实现长期稳固和可持续发展。
（编译：张悦；审校：Fang；来源：泰国中文社thais.com）
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