泰国知识产权厅邀请泰国人饮用“瓦里奇牛奶”庆祝世界牛奶日（6月1日），强调来自沙功那空府新GI认证牛奶的质量，每年创造超过1.34亿泰铢的市场价值。
值此每年6月1日的世界牛奶日，商业部知识产权厅着力促进牛奶消费并支持泰国奶牛养殖户。
宣布将来自沙功那空府瓦里奇县的“瓦里奇牛奶”注册为泰国新的地理标志（GI）产品，并且是首个牛奶类GI产品，反映了优质牛奶的潜力和地方生产源，有助于提升社区产品价值并增加市场价值，同时邀请民众饮用优质泰国牛奶庆祝世界牛奶日，以促进健康、支持农民并共同推动泰国经济。
知识产权厅厅长阿罗蒙·萨普塔威探女士表示，知识产权厅重视促进地方特色产品及运用知识产权创造社区、企业家和农民的经济价值，遵循副总理兼商业部长素帕吉·素塔潘女士的政策，推动地理标志保护机制不仅作为品质和产地认证，更成为重要工具。
以增加价值、创造卖点并增强社区产品的竞争力，适应当代经济，同时也是品牌、创新以及将产地与文化、农业旅游相结合的重要起点。
最近，知识产权厅宣布将“瓦里奇牛奶”注册为沙功那空府的GI产品，该产品源于王室项目及诗琳通公主殿下的恩典，她持续支持瓦里奇奶牛合作社的农民养殖奶牛。
根据普密蓬·阿杜德国王陛下的御旨，提供资金、设备、生产技术、人员培训以及社区基础设施建设方面的支持，以发展生乳生产和加工能力，并扩展为巴氏杀菌奶、UHT奶及饲料的完整生产链。
阿罗蒙女士表示，瓦里奇牛奶是100%纯牛奶，来自荷斯坦-弗里生杂交母牛，产自普潘山脉的山麓和山谷地区，水源丰富来自纳乌恩水库和会纳雅水库，气候凉爽。适宜的地理和气候条件利于农业，全年可种植饲料作物，使得牛奶呈乳白色，口感浓郁、甜美细腻，并带有天然香气。目前，瓦里奇奶牛合作社有86名农民会员，年产量高达16,869,871盒，每盒（250毫升）售价8泰铢，年市场价值超过1.34亿泰铢。
奶牛养殖区和合作社加工厂还具备发展为农业旅游景点的潜力，让游客和感兴趣的人可以学习从奶牛养殖、农场管理到产品加工的全过程新鲜牛奶生产流程，从而可持续地为社区创造收入和分散经济机会。
知识产权厅厅长进一步表示，2026年世界牛奶日是一个好机会，邀请大家饮用高品质的泰国GI牛奶“瓦里奇牛奶”，它体现了沙功那空府地方生产源的特色、智慧和价值。除了有益健康外，还能支持农民收入和泰国社区经济。同时，这也是提高人们对牛奶营养价值以及奶牛养殖户在保障国家粮食安全方面作用的认识的重要机会。
阿罗蒙女士最后表示，知识产权厅致力于持续推动和保护泰国GI产品，包括产品质量提升、社区权益保护以及扩大泰国GI产品进入国际市场的机会，使泰国GI产品获得国际认可并增加价值。民众、企业家或农民如需咨询地理标志相关问题，可联系商业部知识产权厅，电话热线1368，网站www.ipthailand.go.th，以及Facebook: GI Thailand。
（编译：Jon ；审校：Fang；来源：泰国中文社thais.com）
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